Juhannusviikon aukioloajat:
- Maanantaista torstaihin klo: 10-18
- Perjantaina klo: 10-16
- Lauantaina Suljettu
Juhannusviikolle emme valitettavasti voi ottaa vastaan ennakkotilauksia.
Lahjakortit
- Ladattavissa haluamallanne arvolla.
- Voimassa yhden vuoden ajan ostopäivästä.
- Voi käyttää usealla ostokerralla.
Luonnonlaidunlihaa Hailuodosta.
Kujalan tila tuottaa Hailuotolaista lähiruokaa.
Naudanliha on korkealuokkaista vastuullisesti tuotettua luonnonlaidunlihaa,
sillä karja laiduntaa kesät Hailuodon merenrantaniityillä hoitaen samalla arvokkaita perinnebiotooppimaisemia taaten monille uhanalaisille kasvi- ja eläinlajeille niiden elinympäristön säilymisen. Luonnonlaidunliha on siis eettisesti paras valinta niin eläinten kuin luonnon monimuotoisuuden kannalta
Lue lisää luonnonlaitumista tästä.
Grill is on!
Grillimme palvelee myymälän aukiollessa, hampurilaisia, ribs, wings , täytettyjä pitaleipiä, lohikeittoa ym. Lue lisää.
Liity kanta-asiakkaaksi
Kanta-asiakkaana saat vaihtuvia tarjouksia ja ajankohtaisia tiedotteita sekä vain kanta-asiakkaille tarkoitettuja erikoistarjouksia tekstiviestillä/sähköpostiin.
Loppuviikon
Tarjoukset
Tarjoukset voimassa to – la (12.- 14.6) ellei toisin mainita.
Tarjoustuotteita saatavilla niin kauan kuin tuotteita riittää.
Kaikki palvelutiskillä oleva tuore liha ja luonnonkalat 100% suomalaisia!
Naudan Jauheliha n. 10%
14,95 € / kg
Porsaan Ribs (tuore/maustettu)
9,95 € / kg
Porsaan SousVide Ribs (vartissa valmiit)
13,95 € / kg
Kirjolohi (ilmainen fileointi)
14,90 € / kg
Perattu Maiva (Merimuikku)
9,95 € / kg
Lohifile & -Medaljongit (D-Leikkuu, Norja)
24,90 € / kg
Tarjouksia
hyllytuotteista
Tarjoustuotteita saatavilla niin kauan kuin tuotteita riittää.
Alkuperämaa Suomi, ellei toisin mainita
Savunauta 1kg / dyno (Rönkä Oy)
24,95 € / kg
Talon Muikkua säilykkeet (kalaa 200g/prk)
10 € / 2kpl
Porsaan Kassler (Björkens)
8,95€ / kg
Naudan Takuumurea Sisäfile (n. 2,4kg / pkt)
43,90 € / kg
Naudan Takuumurea Entrecote
32,95 € / kg
Naudan Petite Tender (n. 1kg/pkt)
25,95 € / kg
Tuoreena
Nauta
Grillissä tirisevä entrecote tai seinällä kuivuva kulmapaisti, jokainen laadukasta lihaa syönyt tietää että huolella raakakypsytetty pihviliha on mitä mainiointa ruokaa arkeen ja juhlaan. Käytämme vain tarkkaan valikoituja fileitä sekä paisteja tiskituotteissamme. Tilauksesta saamme myös eri nautarotuja esim. ylämaankarjaa (myös luomuna), Angusta jne.
Porsas
Etuselästä nyhtöpossua, niskasta kasleripihvejä, luut palvataan, kylkisiivut pannulle ja papujen kanssa munan viereen! Kylläpä possusta voi loihtia monenlaista ruokaa. Meillä myös possunliha on aina tuoretta!
Kala & merenelävät
Tuoretiskistämme löytyy aina paikallisia luonnonkaloja sesonkien mukaan sekä kasvatettua kalaa. Savustettua, loimutettua, graavattua & kylmäsavustettua kalaa. Pakasteena äyriäisiä, simpukoita, ja muita mereneläviä. Pyrimme hyödyntämään myös vähemmän arvostettuja kaloja kuten särkikaloja, haukea ja kuoretta joista myös jalostamme herkullisia valmistuotteita. Syksyllä saatavilla hiillostettuja nahkiaisia & tilauksesta eläviäkin rapuja.
Karitsa, poro, siipikarja, ym
Valikoimissamme on mm. tuoretta karitsaa ja poronkäristystä pakasteena sekä muita porotuotteita ympäri vuoden, sesonkien mukaan saatavilla myös tuoretta poroa. Siipikarjaa ilman mausteita tai marinoimme sen meillä valmiiksi. Tilauksesta hyvä valikoima lammasta sekä erikoisempiakin lihoja kannattaa kysyä.
Kalajalosteet
Vaihtuva valikoima oman keittiön kalajalosteita. Teemme päivittäin savu- & loimukalaa joita saa myös lämpimänä suoraan uunista ennakkoon tilaamalla tai sattumalla oikeaan aikaan paikalle. Lämpötiskistä löytyy aina jotain hiukopalaa meillä syötäväksi tai kotipakettiin.
Lihajalosteet
Talon omia käsintehtyjä makkaroita, kebabia, sous vide ribsiluita, jne. Myös lämpötiskistä löytyy valmiita herkkuja syötäväksi paikan päällä tai kotiin vietäväksi.
Grilli avoinna!
Lämpimät eväät grillistä päivän tarjonnan mukaan. Burgerit, pitaleivät, ribsit wingsit, friteerattua kalaa ym…
Lohikeittoa & muuta lounasruokaa maanantaista lauantaihin! lue lisää
Leikkaamme lihat ja kalat käsityönä.
Käsittelemme lihat ja kalat itse, jolloin saamme aina samana päivänä leikattuja tuotteita tuoretiskeihimme. Paistit ovat kalvottuja, jauhelihat samana päivänä jauhettu, pihvit leikattu tuoreesta sekä takuumureasta lihasta laadusta tinkimättä!
Kattava valikoima raaka-aineita ruoanlaittoon ja herkutteluun!
Meiltä löytyy myös mausteita, marinadeja, ruokajuomia, herkullisia lisukkeita sekä monia muita lähituotteita & herkkuja maailmalta. Lisäksi löydät myymälästämme tarpeita makkaranvalmistukseen, veitsenteroituspalvelun sekä tietysti parhaan palvelun ja vinkit ruoanlaittoon.
Valmiit ruoat juhliin ja tapahtumiin.
Kokkimme valmistavat ruoat tilaisuuteesi toiveidenne mukaisesti. Ennakkotilausten nouto sovittaessa jo klo: 08:00 alkaen.
Reseptit ja ohjeet
Kotisivuiltamme ja myymälästä saat vinkkejä ja mielenkiintoisia näkökulmia ruoanlaittoon.
