Kalajalosteet

Savustettu Lahna / Säynävä

9,95 € / kg

Savustamme vain isoja karppikaloja. Herkullisia!

Savulohifile

29,95 € / kg

Loimulohifile

24,90 € / kg

Savustettu Ahven

14,90 € / kg

Savusiika

26,95 € / kg

Lepällä savustettua paikallista merisiikaa.

Savusiikafile

36,90 € / kg

Savustettu pikkusiika

16,90 € / kg

Savukirjolohi pala

19,50 € / kg

Savukirjolohi file

26,90 € / kg

Loimukirjolohi file

26,90 € / kg

Savunieriä pala

23,90 € / kg

Savunieriä file

29,95 € / kg

Savustettu Puna-Ahven

16,90 € / kg

Savustetut lohen eväpalat

9,95 € / kg

Herkullisia ja täynnä hyviä rasvoja. Eväpalassa on mukavasti syömistä ja voi käyttää myös tuomaan keittoon makua.

Haukipihvit

19,95 € / kg

Kalamurekepihvit (lohta, haukea, särkikalaa)

19,95 € / kg

Esikypsennetyt kalamurekepihvimme ovat parhaimmillaan pannulla voissa paistaen. Tarjoile esim. tartar-kastikkeen, perunoiden ja salaatin kera.

Kalanugetit

19,95 € / kg

Särkikaloja ja haukea sisältävät luonnonkalanugetit ovat lasten suosikkeja. Pannulla hieman pintaa tai friteerauskeittimellä lämpimäksi. Meiltä näitä saa myös lämpimänä syötäväksi.

Lohinugetit

28 € / kg

Frittimuikut

3,95 € / Annos

Frittinorssi

3,95 € / Annos

Friteeratut ahven- & kuhafileet

Friteerattu hauki (ruodoton)

Savustettu Taimen

19,90 € / kg

Tartar-kastike

14,90 € / kg

Savulohilevite

28,90 € / kg

Reilusti savustettua lohta, tilliä ja sitruunaa. Majoneesipohjainen levite lisukkeeksi tai leivänpäälle.

Siikalevite

24,90 € / kg

Savustettua ja loimutettua siikaa. Majoneesipohjainen levite.

Siikaherkku

24,90 € / kg

Tartar-kastike graavisiialla.

Kylmäsavuherkku

28,90 € / kg

Tartar-kastike kylmäsavulohella.

Skagen katkarapumajoneesi

24,90 € / kg

Savu-Chili rapumajoneesi

24,90 € / kg

Lohi-Tartar

Kylmäsavuhauki-mousse

24,90 € / kg

Graavilohisiivut

36,90 € / kg

Sokerisuolattua tuoretta lohta siivutettuna.

Graavattu siikafile

29,90 € / kg

Sokerisuolattua siikaa. Lisää halutessasi esim tilliä, punasipulia ja punapippuria, anna maustua muutama tunti ja leikkaa ohuita siivuja leivälle.

Graavisalaatti

Pilkottua & maustettua siikaa & lohta.

Kylmäsavulohisiivut

48,90 € / kg

Vaihtelevasti Hailuodon Halstarin leppäsavu, H. Kuhan leppäsavu sekä Talon oma pyökkisavu.

Kylmäsavulohipala

44,90 € / kg

Vaihtelevasti Hailuodon Halstarin leppäsavu, H. Kuhan leppäsavu sekä Talon oma pyökkisavu.

Kylmäsavuhauki

34,50 € / kg

Talon oma kylmäsavuhauki.

Kylmäsavustettu siikafile

44,90 € / kg

Paikallista kylmäsavustettua merisiikaa.

Siian mäti

119 € / kg

Pakaste, sesonkituote.

Muikun mäti

Pakaste, sesonkituote.

Mateen mäti

65 € / kg

Pakaste, sesonkituote.

Suutarinlohi

23,90 € / kg

Talon oma tuote. Silakkarullia etikkamarinadissa perinteisellä reseptillä.

Lasimestarin silli

23,90 € / kg

Talon oma tuote. Paloja kokosillistä etikkamarinadissa perinteisellä reseptillä.