Reseptit ja ohjeet

Raakamakkaroiden paistaminen

artesaanimakkaraa

Valmistusaika:

8-12 min

Ainekset:

Kahdelle

  • Yksi nippu talon artesaani makkaraa (4kpl)

Valmistus:

  • Nosta makkarat huoneenlämpöön tunti ennen paistoa.
  • Laita grilli tai pannu kuumenemaan ja odota, että seon lämmennyt. Nosta makkarat grilliin/pannulle vasta kun on paistopiste on riittävän kuuma.
  • Tee makkaroihin muutama reikä ennen paistoa ja irrota ne toisista vasta kypsänä, jotta makkarat eivät purkaannu.
  • Nosta makkarat grilliin/pannulle ja pyörittele niitä siellä 8-12min.
  • Vaihtoehtoiseti voit paistaa makkaroita uunissa 175 asteessa noin 15min.

 

Lisukkeeksi perunasalaattia, kasviksia ja lohkoperunoita.